Youghal 17/02/2008

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Knockmealdown Mountains we mgle 17/02/2008

 

 

 

 

 

 

 

 

Ballylooby 17/02.2008

 

 

Pies to czy owca ?

 

 

 

 

Cappucino

 

 

 

Ciasto:

8 jajek
2 szkl. cukru (można dodać trochę mniej ok 1 i 3/4 szkl )
1 szkl mąki
1 szkl mąki ziemniaczanej
1 op cappucino śmietankwego lub waniliowego (10 dkg)
1 łyżka proszku do pieczenia

Ubić białka
Dodać cukier, potem żółtka z 4 łżkami wody, dokładnie wymieszać
Nastepnie dodać mąkę z cappucino i proszkiem do pieczenia
Upiec 3 placki w temp ok 180-190 C
Ostudzić

Masa:

1/2 l śmietany kremówki (30%)
1 galaretka cytrynowa
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki cappucino

Ubić śmietanę
dodać cukier i cappucino oraz zimną (ale nie ściętą) galaretkę
Wymieszać

Przełożyć placki
placek - masa - placek - masa - placek - posypać cukrem pudrem

Przechowywać w lodówce

przepis by Beata :)

hu hu ha :) taka zima nie jest zła ...

Coś ten rok jakiś pokręcony ...
no ale przynajmniej dzieciaki miały frajdę :)